Conoce las recetas
Sobre mi 5
Acerca del Ebook 7
Gastronomía Funcional 9
Sustitutos del azúcar 11
Elegir tu chocolate 16
Postres de huevo 18
Base de galleta 19
Paja de cuchara italiana – limón siciliano 20
Paja de cuchara italiana – chocolate 22
Brownie cubierto con dulce de leche 23
Tarta alemana baja en carbohidratos 29
Mousse de chocolate baja en carbohidratos 34
Tarta fraiser funcional 35
Pavé de chocolate blanco bajo en carbohidratos 39
Tarta de zanahoria con glaseado de chocolate 41
Pastel de chocolate bajo en carbohidratos 44
Pudín 46
Pudín de naranja 48
Pudín de chocolate y avellanas 50
Pudín sin azúcar y edulcorante 52
Alfajores 54
Postres Veganos 56
Plato low carb bombón de fresa 57
Bombón de uva plato low carb 60
Mousse de chocolate vegano 63
Cheesecake de fresas low carb 66
Cheesecake funcional de albaricoque 70
Banoffe Funcional 73
Maní caramelizado 78
Tarta de limón baja en carbohidratos 81
Pastel de risitas 85
Tapioca con coco 89
Mousse de maracuyá 90
Tarta cruda de chocolate blanco y naranja 92
Helado proteico de cacahuete 94
Helado Proteico de Fresa 95
Arroz dulce 96
Chuchu dulce bajo en carbohidratos 97
Mermelada de leche vegana 98
Gelatina vegana 100
Pudín de chía 101
Recetas adicionales 102
Merengue vegano 103
Biomasa de banano verde 104
Crema de Anacardos 106
Bebida vegetal de avena 107
Pasta de dátiles 108
Gelatina de frutos rojos sin azúcar ni edulcorante 109
Mermelada de albaricoque sin azúcar ni edulcorante 110
Extracto de cumarú 111
Extracto de vainilla 113
Recetas adicionales 115
Crema de avellanas
Merengue sin azucar
Glosario 119
Gracias 120
¿PARA QUIÉN ES EL LIBRO ELECTRÓNICO?
PARA QUIENES TIENEN RESTRICCIONES ALIMENTARIAS O QUIEREN MANTENER UN ESTILO DE VIDA MÁS SALUDABLE.
- Para los que no pueden comer: azúcar REFINADA; gluten; harinas refinadas; leche y sus derivados.
- Para cualquiera que sea diabético.
- Para aquellos que necesitan controlar la ingesta de carbohidratos debido a enfermedades desarrolladas por cambios metabólicos.
- Para aquellas que tienen Síndrome de Ovario Poliquístico, y necesitan, por consejo médico, evitar los productos refinados.
- Para los que quieran aprender recetas low carb, sin azúcar y sin hidratos de carbono refinados.
- Para ti que quieres llevar una dieta más sana y equilibrada y no renunciar a un sabroso dulce.
¡Aunque no tengas práctica en cocina funcional, este es un libro con recetas fáciles de hacer!
OBJETIVO DEL LIBRO ELECTRÓNICO
ENSEÑANDO A HACER POSTRES QUE TE PERMITAN COMER DULCES SIN COMPROMETER TU BIENESTAR DURANTE Y DESPUÉS DEL CONSUMO.
Aprende a hacer tus propios postres libres de gluten, lácteos y derivados.
Con ingredientes súper saludables y sabrosos.
NUESTRO DIFERENCIAL
RECETAS EXCLUSIVAS
Opciones de recetas hechas con ingredientes más baratos.
Todas las recetas cuentan con fibras dietéticas y compensadores para facilitar el consumo de dulces.
Si bien la receta tiene una mayor cantidad de carbohidratos, los diabéticos pueden beneficiarse de ella, ya que están elaboradas con ingredientes como la biomasa de plátano verde y las especias hipoglucemiantes, que además de ser excelentes para nuestra salud, influyen considerablemente en el impacto glucémico de la dieta. comida.
¿Tu sabia?
El consumo excesivo de hidratos de carbono, productos farináceos y azúcares refinados ya ha sido señalado como un factor importante para la aparición de enfermedades cardiovasculares, renales y gastrointestinales (como la disbiosis intestinal), síndromes metabólicos (que se basan en la resistencia a la insulina, y conllevan riesgo de el desarrollo de la diabetes), entre otros?
En este ebook encontrarás:
- AZÚCAR + SABOR
En este e-book, los ingredientes de las recetas son seleccionados para reducir los efectos nocivos del azúcar en tu organismo, además de que se adicionan varios preparados con fibras prebióticas, que alimentan las bacterias buenas de tu intestino, favoreciendo tu salud.
RECETAS REEMBOLSADAS
Comer bien es esencial para mantener su bienestar y tomar buenas decisiones es parte de eso. Comienza por elegir hacer pequeños cambios, permitiéndote degustar, haciendo recetas renovadas. Ven conmigo y te mostraré cómo.
POSTRES QUE PUEDES COMER
Tu postre puede ser sabroso, artesanal y casero, sin exceso de azúcar y otros azúcares refinados, conservantes, colorantes y potenciadores del sabor, habituales en la industria alimentaria.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿TODAS LAS RECETAS SON SIN AZÚCAR?
No, algunos están endulzados con azúcar de coco o demerara, o incluso con la propia fruta.
¿TODAS LAS RECETAS SON VEGANAS?
No, algunos de ellos están hechos con huevos, como el brownie, el pastel de zanahoria y el pastel de chocolate bajo en carbohidratos, las galletas de paja italianas y las cookies. Sin embargo ninguno de ellos toma leche y sus derivados.
Excepción: Elegí usar mantequilla de ghee (un derivado lácteo) en la receta del pastel alemán, para igualar el sabor original, pero se puede reemplazar con mantequilla de coco.
RECETAS VEGANAS
-Barra de caramelo salado con trufa
-Barra de fresas con trufa
– Barrita de albaricoque con trufa
– Barrita de coco con trufa
-Cuchara baja en carbohidratos paçoca brigadeiro
-Sweet Brigadier con una cuchara baja en carbohidratos y vegana
-Cuchara baja en carbohidratos brigadeiro de avellana
-Strogonoff de frutos secos bajo en carbohidratos
-Bombón de fresa bajo en carbohidratos
-Bombón de uva bajo en carbohidratos
-Mousse de chocolate vegano
-Tarta de queso con fresas baja en carbohidratos
-Tarta de queso funcional y albaricoque
-Banoffee Funcional
-Cri-cri
-Pastel de limón vegano y bajo en carbohidratos
– Pastel de Snicker vegano
-Tapioca vegana
– Pavé de maní vegano
-Mousse de maracuyá vegano y bajo en carbohidratos
-Pastel de chocolate blanco y naranja crudo y vegano
RECETAS SIN AZÚCAR
-Barra de fresas con trufa
– Barrita de albaricoque con trufa
– Barrita de coco con trufa
-Paja de cuchara italiana, sabor a limón siciliano bajo en carbohidratos
-Pajita de cuchara con sabor a brigadier baja en carbohidratos italiana
-Cuchara baja en carbohidratos paçoca brigadeiro
-Sweet Brigadier con una cuchara baja en carbohidratos y vegana
-Cuchara baja en carbohidratos brigadeiro de avellana
-Strogonoff de frutos secos bajo en carbohidratos
-Bombón de fresa bajo en carbohidratos
-Bombón de uva bajo en carbohidratos
-Tarta alemana baja en carbohidratos
-Mousse de chocolate bajo en carbohidratos
-Pavé de chocolate blanco bajo en carbohidratos
-Tarta de queso con fresas baja en carbohidratos
-Pajita de cuchara italiana baja en carbohidratos en el vaso
-Pastel de limón vegano y bajo en carbohidratos
-Mousse de maracuyá vegano y bajo en carbohidratos
-Pastel de chocolate blanco y naranja crudo y vegano
-Pastel de chocolate bajo en carbohidratos
RECETAS ENDULZADOS CON AZÚCAR DE COCO O DEMERARA
-Barra de caramelo salado con trufa
-Brownie cubierto con dulce de leche y galletas
-Tarta fraiser vegana y funcional
-Mousse de chocolate vegano
-Tarta de queso funcional y albaricoque
-Banoffee Funcional
-Cri-cri
– Bizcocho de zanahoria y brigadeiro
– Pastel de Snicker vegano
-Tapioca vegana
– Pavé de maní vegano
CÓMO ENDULZAR RECETAS QUE NO CONTIENEN AZÚCAR:
Con los edulcorantes naturales eritritol o xilitol.
Algunas recetas se endulzan con la propia fruta.
Todas las recetas low carb están endulzadas con edulcorantes naturales, es decir, no contienen azúcar.
REEMPLAZO
¿Puedo sustituir el azúcar de coco o demerara por edulcorante?
Puede, en la mayoría de las recetas, excepto en el dulce de leche, ya que no solo queremos la dulzura del azúcar, sino también su color.
¿Es lo contrario? Es posible, si también podemos cambiar los edulcorantes por azúcares, solo debemos tener cuidado con los colores de las recetas, recetas claras, debemos evitar el azúcar moreno y el azúcar de coco.
¿CÓMO RECIBIRÉ EL MATERIAL?
Después de la confirmación del pago, el envío es inmediato. Recibirás todos los datos de acceso a través del correo electrónico registrado. Puede accederse desde su computadora, tableta o celular e imprimirse muy fácilmente si lo desea.
¿LAS RECETAS REEMPLAZAN LA MEDICACIÓN?
No. Definitivamente no. Las recetas que preparé son para darle libertad de elegir qué comer. Puedes, en lugar de los dulces tradicionales, comer los dulces que te enseñaré, que cumplirán con tus restricciones dietéticas, sin dañar tu salud y bienestar.
¿CÓMO FUNCIONA LA GARANTÍA?
Después de la compra tienes 7 días de garantía incondicional. Si por alguna razón siente que el programa no ha estado a la altura de sus expectativas, puede solicitar la devolución del 100% de su dinero. La garantía está respaldada por hotmart, el mayor sitio de venta de productos digitales de Brasil.
¿CUÁLES SON LAS FORMAS DE PAGO? ¿ES SEGURO?
Podrás realizar el pago de cuatro formas: con tu tarjeta de crédito, y es posible realizar el pago a plazos, a través de Paypal, mediante recibo bancario o PIX. Si elige un comprobante bancario, su registro solo será efectivo después de liquidar el comprobante bancario. No es posible pagar a plazos mediante transferencia bancaria.
NO RECIBÍ MI E-BOOK POR CORREO ELECTRÓNICO, ¿AHORA QUÉ?
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Otra cosa que podría haber ocurrido es un error de tipeo al registrar tu correo electrónico, en cuyo caso también tendrás que comunicarte con hotmart.com para corregirlo o contactarnos.
Además del correo electrónico, recibirás un SMS de Hotmart con el link para acceder a tu ebook.
Cómo está organizado el libro electrónico
Método de preparación detallado con teoría de los alimentos.ntar
Más que recetas, aprenderás consejos de gastronomía funcional, que podrás utilizar en tu rutina diaria de alimentación y en otras recetas dulces y saladas, haciendo tus platos más saludables para cuidar mejor de ti y de toda tu familia. Aquí encontrarás:
27 POSTRES
(Sin lácteos y sin gluten)
+ 4 barritas de trufa
+ 6 recetas base
+ 3 recetas adicionales
Recetas bajas en carbohidratos como:
Bandeja De Dulces De Fresa
Pastel alemán
Mousse de chocolate
Pavé de chocolate blanco
Tarta de queso con fresas
Acesso vitalício
7 días de garantía
Tienes 7 días hábiles para aprovechar. Y si por alguna razón no es para ti, te devolvemos el 100% de tu inversión.
Pago seguro
Tus datos están 100% protegidos, ni yo ni nadie más tendremos acceso a tu información.
Acceso inmediato
En cuanto se confirme el pago, recibirás todo el material en tu correo electrónico.
Sobre mi
¿Quién é Jana?
Mi nombre es Janaína, pero me gusta mucho que me llamen por mi apodo, Jana, por eso me identifico aquí: Jana Regis.
Entre las cosas que más me gusta hacer están: comer bien, cocinar y escribir.
Me di cuenta, a lo largo de mi camino en la búsqueda de una vida equilibrada, que muchas personas no tienen alimentos de mejor calidad por falta de conocimiento, tiempo y planificación. Entonces, decidí unir todas mis pasiones: el estudio constante de la alimentación y la salud, el gusto por escribir y el amor por la cocina, expresándolo a través de publicaciones en redes sociales, libros electrónicos y cursos llenos de consejos, recetas y técnicas dietéticas para Haz que tu vida diaria sea más fácil, sabrosa y saludable.
Mi objetivo es ayudar a transformar tu vida de forma cualitativa y sostenible, haciendo de la alimentación saludable un hábito placentero y no un sacrificio.
