[e-book ou curso]
Bolos funcionais da vovó
MAIS DE 30 RECEITAS
SEM AÇÚCAR REFINADO
SEM GLÚTEN
SEM LEITE
a partir de R$ 47
Conheça as Receitas
Sobre mim 5
Sobre o curso/e-book 7
Gastronomia funcional 10
Compensador dietético 11
Substitutos ao açúcar 12
Substitutos para o leite 16
Substitutos para o trigo 18
Outros ingredientes 36
Moderação 37
Repolho das oleaginosas 38
Gordura 41
Fermento químico 45
Sobre as formas 47
Dicas 50
Fornecedores 53
Receitas de bolos funcionais 57
Bolo da chocolate à base de abobrinha 58
Bolo mármore funcional 62
Bolo indiano funcional 66
Bolo de cenoura funcional 70
Bolo de coco 73
Bolo prestígio 76
Bolo de amendoim 79
Bolo churros funcional 82
Bolo bem-casado 85
Bolo de limão 89
Bolo de laranja 92
Bolo pão de mel 95
Cuca delícia funcional 99
Cuca só farofa 103
Cuca de banana funcional 105
Brownie funcional 109
Bolo de milho cremoso com goiabada 112
Bolo de fubá com erva-doce 114
Bolo de banana sem açúcar 117
Bolo de banana e cacau 119
Bolo de maçã com nozes 122
Bolo de abacaxi com coco 125
Bolo de aipim com goiabada 128
Bolo de nozes funcional 131
Bolo de abóbora e castanhas 134
Bolo de maracujá funcional 136
Bolo toalha felpuda 139
Receitas de coberturas 142
Doce de leite 143
Caramelo 145
Ganache de chocolate branco 146
Ganache de chocolate preto 147
Calda de chocolate vegana 148
Dicas sobre coberturas 149
Receitas extras 150
Biomassa de banana verde 151
Creme de castanha de caju 153
Bebida vegetal de aveia 154
Extrato de cumaru 155
Extrato de baunilha 157
Glossário 159
Agradecimentos 160
Confira alguns bolos prontos:
Bolo mármore funcional
Bolo Pão de Mel funcional
Bolo de banana e cacau
Bolo de Chocolate à base de abobrinha
Cuca só de farofa
Bolo de cenoura
Brownie funcional
Bolo de nozes
Bolo Indiano funcional
Bolo de Prestígio
Você Sabia?
O trigo refinado faz com que nossos níveis de glicose aumentem. E os de insulina acompanham esse movimento.
Refinar algum alimento aumenta significativamente o seu índice glicêmico ao purificar e concentrar oscarboidratos.
Remover gordura, fibra e proteína significa que o carboidrato pode ser digerido e absorvido muitorapidamente.O código da obesidade – jason fung
Por isso, nesse e-book e curso, vou ensinar você a substituir o trigo.
Ele não é dedicado apenas aos celíacos ou pessoas que têm alguma sensibilidade ao glúten, mas a todas as pessoas que queiram diminuir o seu consumo na dieta.
Também vou te ensinar a substituir o açúcar refinado, utilizando opções mais saudáveis, inclusive as frutas.
Mas não só, vou te ensinar como, através de compensadores dietéticos, vamos minimizar os efeitos dos açúcares no nosso organismo, diminuindo os picos de glicemia que o consumo de bolos tradicionais podem causar no nosso organismo.
Você Sabia?
O açúcar, mais do que qualquer outro carboidrato refinado, parece ser particularmente o que engorda e leva à diabetes tipo 2.
São bolos ricos em fibras prebióticas, boas gorduras, sem óleos refinados prejudiciais a nossa saúde, com boas proteínas, sem corantes, feitos apenas com ingredientes naturais e mais saudáveis e que podem ser consumidos por toda a família (inclusive por crianças menores de 2 anos se fizer a substituições que indico)
Acesso Imediato
Compra Segura
Garantia 7 Dias
Para quem serve?
Intolerantes à lactose ou alérgicos à proteína do leite de vaca (APLV), alérgicos ao glúten (celíacos), e para aqueles que querem evitar farinhas refinadas e açúcar refinado.
Para você que quer ter uma alimentação saudável e equilibrada e quer fazer do consumo dos doces tradicionais uma exceção e não uma regra.
Para quem quer comer bolos mais saudáveis, que elevam menos a glicemia, e por consequência a insulina, no nosso organismo, aprendendo sobre como compensar dieteticamente o consumo dos carboidratos.
Para quem quer oferecer um bolo mais nutritivo para os filhos.
E para quem sabe que o alimento que ingerimos é o nosso maior aliado em benefício a nossa saúde.
Meu objetivo é te dar liberdade de escolha.
Sabendo fazer a versão saudável, você poderá escolher quando quiser preparar a versão tradicional e a que vou ensinar aqui.
Vida saudável e equilibrada não são sinônimos de restrição.
E os bolos saudáveis podem ser tão gostosos quanto os tradicionais. Venha aprender comigo.
Além de todo o conteúdo e mais de 30 receitas, você recebe de bônus novas e práticas coberturas sensacionais.
Tudo isso por:
E-book: R$ 47
Curso com 20 aulas: R$ 197
7 Dias de garantia
Você tem 7 dias úteis para aproveitar. E se por algum motivo não for para você, 100% do seu investimento será devolvido.
Pagamento Seguro
Seus dados estão 100% protegidos, nem eu nem ninguém terá acesso a suas informações.
Acesso Imediato
Assim que o pagamento for comprovado, você recebe a todo o material em seu email.
Sobre mim
Quem é Jana?
Meu nome é Janaína, mas gosto muito que me chamem pelo apelido, Jana, por isso, assim me identifico por aqui: Jana Regis.
Entre as coisas que mais gosto de fazer estão: comer bem, cozinhar e escrever.
Percebi, ao longo da minha trajetória na busca por uma vida equilibrada, que muitas pessoas não têm melhor qualidade na alimentação por falta de conhecimento, tempo e planejamento.
Então, resolvi unir todas as minhas paixões: o estudo constante sobre alimento e saúde, o gosto pela escrita e o amor por cozinhar – expressando isso através de posts nas redes sociais, e-books e cursos cheios de dicas, receitas e técnicas dietéticas para tornar seu cotidiano mais fácil, saboroso e saudável.
Meu objetivo é ajudar a transformar a sua vida de forma qualitativa e sustentável, tornando a alimentação saudável um hábito prazeroso e não um sacrifício.
FAQ
COMO VOU RECEBER O MATERIAL?
Após a confirmação do pagamento, o envio é imediato. Você receberá todos os dados de acesso através do e-mail cadastrado. Ele poderá ser acessado no computador, tablet ou celular e impresso com muita facilidade se você desejar.
AS RECEITAS SUBSTITUEM MEDICAÇÕES?
Não. Definitivamente não. As receitas que montei são para te dar liberdade de escolha do que comer. Sem culpa nem medo de fazer mal a sua saúde.
COMO AS RECEITAS SÃO ADOÇADAS?
Com os adoçantes naturais: eritritol ou xilitol.
COMO O LEITE DE VACA E SEUS DERIVADOS SÃO SUBSTITUÍDOS?
São trocados por água, bebidas vegetais de oleaginosas, de coco ou de aveia, sucos, cremes e pastas de oleaginosas ou manteiga de coco.
COMO O TRIGO É SUBSTITUÍDO?
É trocado por farinhas de oleaginosas (amêndoas, castanha do pará, entre outras), farinha de coco, ou ainda o próprio coco ralado e o cacau.
COMO FUNCIONA A GARANTIA?
Depois da compra você tem 7 dias de garantia incondicional. Se por algum motivo você achar que o programa não correspondeu às suas expectativas, você pode pedir 100% do seu dinheiro de volta. A garantia é respaldada pelo hotmart, o maior site de vendas de produtos digitais do Brasil.
QUAIS SÃO AS FORMAS DE PAGAMENTO? É SEGURO?
Você poderá realizar o pagamento de quatro formas: no seu cartão de crédito, sendo possível realizar o parcelamento, através do Paypal, pelo boleto bancário ou PIX. Caso opte por boleto bancário, sua inscrição será efetivada somente após a compensação do boleto. Não é possível realizar o parcelamento do pagamento através de boleto bancário.
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